غذاهای معروف هندی
هندوستان از کشورهای گردشگری و توریستی که دارای جاذبه های گردشگری و تفریحی بسیار زیادی می باشد، یکی از جذاب ترین جاذبه های گردشگری در هندوستان علاوه بر بازدید از جاذبه های آن رستوران گردی و تجربه کردن طعم غذاهای خاص و معروف هندی می باشد. در ادامه آس چارتر قصد دارد به معرفی غذاهای هتدی بپردازد و شما را با طعم و و مزه ی غذاهای هندی که با ادویه‌هایی مانند فلفل قرمز، دارچین، هل و زنجبیل و تنوع و رنگ تهیه شده اند آشنا کند. در پایه اصلی غذاهای هندی مواد اصلی همچون برنج، نان، عدس و انواع سبزیجات نیز وجود دارد که طعمی گرم، تند و گاه ترش و شیرین به غذاها می بخشد در ادامه با ما تا پایان این مقاله همراه ما باشید. آس چارتر بهترین مرجع ارائه دهنده بلیط هواپیما در شهر مشهد می باشد.
مرغ ماکانی کره ای از غذاهای معروف هندی
از معروف ترین غذاهای هند می توان به مرغ کره ای اشاره کرد، برای طبخ این غذا ابتدا مرغ کره ای تکه های مرغ مرینیت شده را در ترکیب ماست و ادویه قرار می دهند و سپس در سس کره ای مرغ ها را می پزند این غذا دارای رنگ ملایم نارنجی می باشد.
چیکن تندوری از غذاهای معروف هندی
مرغ تندوری از دیگر غذاهای معروف هندی می باشد که از ترکیب تکه های مرغ در ماست و مخلوطی از ادویه‌های تند مانند فلفل قرمز، زنجبیل و پودر چیلی تهیه می شود، بعد از اینکه مرغ ها را از مواد جدا کردند مرغ ها را در تنور ذغالی کباب می کنند، چیکن تندوری از خوشمزه ترین غذاهای هند که دارای طعم تند و دودی می باشد.
دال گوشت از غذاهای معروف هندی
خوراکی مغذی و کم چرب بنام دال گوشت که از دیگر غذاهای هندی می باشد، این غذای معروف و محبوب هندی از موادی همچون عدس، گوشت، گوجه‌فرنگی، پیاز و ادویه تهیه می شود، دال گوشت دارای طعم تند و نمکی دارد و از غذاهای مقوی هندی بشمار می رود.
روگان جوش از غذاهای معروف هندی
روگان جوش از دیگر غذاهای هندی که از ترکیب گوشت بره یا گوسفند با سس کشمیری طبخ می شود، سس کشمیری از مخلوط ماست، خامه، بادام، زنجبیل و ادویه های مختلف درست می شود که این سس به غذا طعم کمی شیرینی می دهد.
- ۰ ۰
- ۰ نظر